Julius Meinl кофе

Кофе Julius Meinl (Юлиус Майнл) – старейший европейский бренд со 140-летней историей. За эти годы марка стала легендой качества.

Кофе Julius Meinl это отборные кофейные бобы с лучших плантаций Западной Африки, Кении, Эфиопии, Центральной и Латинской Америки, Папуа-Новой Гвинеи, Бразилии, Индии, Колумбии

Изысканный вкус кофе с богатым ароматом доставит вам истинное удовольствие, улучшит настроение и придаст бодрости на целый день ! 

История создания кофе Julius Meinl

В июле 1683 года стотысячная армия великого Кара Мустафы обложила кольцом блокады Вену, но подоспевшие на помощь польские войска разгромили турок. Они захватили при этом пленников, у одного из которых — юного мавритенка — был найден мешочек с кофейными зернами. На глазах у изумленных австрийцев мальчишка приготовил напиток, вкуса которого те еще не знали.

Изображение легендарного чернокожего мальчика — первого вестника кофе в Центральной Европе — стало торговой маркой и символом Julius Meinl. Профиль мавритенка — это одновременно и символ безукоризненного качества. У потребителей мавритенок Julius Meinl прямо ассоциируется с кофе Meinl. Julius Meinl — первый среди продавцов обжаренного кофе.

Еще при Австро-Венгерской монархии, в 1862 году торговец Юлиус Майнл открыл в Вене — городе, богатом своими традициями, - новый магазин. Изысканные кофейные смеси предлагались там, в свежеобжаренном виде. С этого момента прекратились мучения домохозяек, пытавшихся при помощи обыкновенных сковородок превратить в удобоваримый продукт зеленые зернышки.

Сенсационная идея — предлагать к продаже уже готовый обжаренный кофе, сделала его любимым торговцем венских домохозяек. Вся Вена только и говорила о кофе Майнл. Через несколько лет Юлиус Майнл принадлежал уже к самым известным предпринимателям Европы. Его имя и его кофе знамениты сейчас по всему европейскому континенту качеством, традициями и совершенным вкусом.

Знаменитые кофейные дома Вены

Вена известна на весь мир своими кофейнями. Если вы настоящий ценитель кофе – вам стоит побывать в этом удивительном городе. Говорят, что Париж пахнет сдобой и парфюмом, Мадрид – шампунем, которым хозяйки моют улицы, София – печеным болгарским перцем, ну а Вена пахнет кофе.

В Вене кофе появился в 1683 г. благодаря польскому офицеру Францу Георгу Колшицкому. В это время город осаждала турецкая армия, которая потерпела фиаско и вынуждена была бежать. Франц Георг Колшицкий жил в свое время в Турции и стал единственным человеком, кто знал, что убегающая турецкая армия оставила в городе кофе. Позже он открыл первую кофейню в Вене и стал весьма богатым в результате этого предприятия. Он ввел привычку фильтрации напитка от гущи, подслащивания кофе и добавления молока – впоследствии этот кофе получил название «кофе по-венски».

Классические кофейные дома зародились и развивались именно в Вене. Сейчас их количество дошло до 300. Каждая кофейня Вены чтит традиции и всячески поддерживает свою репутацию. Например, легендарное заведение «Cafe Central» было штаб-квартирой русских революционеров Льва Бронштейна и его партнера по шахматам Владимира Ильича Ленина. Затем кофейню закрыли. Снова она открылась только в 1983 г. Сейчас в ней продают более 1000 чашек кофе в день.

Излюбленное место пуритан – кофейня «Хавелка» – наиболее строгая и компактная из всех. Она стоит около Собора св.Стефана.

В «Хавелке» бесполезно заказывать у официанта обычную чашку черного кофе. «Обычный кофе не подаем!» – вежливо предупредит он и поставит перед вами большую дымящуюся чашку кофе с молоком и взбитыми сливками. Согласно установленному ритуалу, кофе подают на крошечном металлическом подносе с маленькими кусочками сахара и стаканом воды.

«K.u. K. Hofzuckerbacker Ch. Sohne Demel`s Sohne» (его императорского величества королевский кондитер Кристоф с сыновьями) – самая роскошная кофейня Вены. Только в ней вы найдете причудливые декорации, позолоченные люстры и стены, расписанные нимфами. А чопорные официанты напоминают своим видом надутых мажордомов.

Кофейня «Landtmann» стоит рядом с Имперским Театром. Она отличается безупречным вкусом, способным удовлетворить любого – начиная от политика и заканчивая актером. Инкрустированные стены красного дерева, подушки из плюша Бургундии и безупречные черные смокинги официантов – подтверждение этих слов. В довершении к этому вам предложат 19 сортов кофе.