Кофе Віденська кава, кава Старого Львова

Вiденьска кава

«Вiденьска кава» более 25 лет успешно работает и занимает самые высокие позиции на украинском рынке. За это недолгое время продукция компании, благодаря ее высокому качеству, завоевала необычайную популярность среди потребителей и является основным отечественным производителем кофе.

Более 50 сортов кофе из лучших и известнейших плантаций мира, а также 35 эспрессо-смесей, созданных и обжаренных лучшими технологами «Вiденьска кава» на собственном, крупнейшем и высокотехнологичном кофейном заводе в Украине, уникальное кофе для экспрессо-машин, созданный с помощью специальной обжарки по итальянским технологиям – гамма продуктов компании «Вiденьска кава» направлена на удовлетворение широкого потребительского спроса.
Ассортимент кофе «Вiденьска кава» представлен в каталоге

В Украине кофе не выращивают, но сторонников достаточно много. Известно, что первым чашку кофе «по-віденськи» приготовил украинец. Казак Юрий Кульчицкий в 1638 году открыл в Вене первую кофейню и начал угощать прохожих горьким настоем подозрительного цвета. «Нет, благодарю» — чаще отвечали в ответ. Так продолжалось до тех пор, пока кто-то случайно не насыпал в чашку сахара и тогда кофе приобрел безумную популярность. Тогда Кульчицкий попробовал добавить молоко и получился венский меланж. Так и родился рецепт кофе «по-віденськи».

Турецкий кофе – это кофе, техника помола и приготовление которого разработана именно турками, обладает уникальным вкусом, ароматом. Первый кофе был приготовлен на Аравийском полуострове, причём кофейные зерна не жарили, а варили. Но истинный вкус и аромат кофе был возведен на пьедестал почета именно благодаря методу, изобретенному турками. Турки представили кофе в Европе, где его много лет готовили и потребляли именно под названием «Турецкий кофе».