На протяжении долгих 13 лет нидерландские ученые исследовали влияние чая и кофе на человеческий организм и его сердечную деятельность. Сейчас существует множество информации о полезных свойствах чая для человека, но лучше когда выводы по тем или иным умозаключениям делают медицинские работники или ученые. В данном исследовании приняло участие около 40 тысяч человек.
Это количество наблюдаемых людей позволило отобразить реальную картину в результате проведенного эксперимента и получить правдивую статистическую информацию. Ученым удалось определить, что те люди, которые ежедневно выпивали не менее четырех чашек чая и кофе, уменьшали реальный риск возникновения инфаркта.
Ученые полагают, что этот эффект достигается благодаря борьбе кофеина со злокачественными холестериновыми бляшками. Ведь именно они являются главными виновниками сердечных заболеваний, которые приводят к инфарктным состояниям.