Чай чорний T-MASTER концентрат пуеру (Ча-Гао Шу), китайський, cтік-пакет 10 шт, 5-7г
Концентрат пуеру Ча-Гао Шу (смола) — це природнє джерело енергії. Він здатний швидко “освіжити” розумові здібності, поновити енергетичні запаси організму та покращити працездатність/ Чай-концентрат Ча-Гао Шу створюють з листя достатньо дорослих дерев, для чого використовують набагато більше сировини, ніж для класичного пуеру. Завдяки текстурі Ча-Гао Шу зручніше заварювати, а його смак є більш насиченим.
Смакові відчуття – справа особиста. Смак класичного пуеру в центрі уваги, проте можливо віднайти тонкі відтінки ароматів темного шоколаду, волоського горіху та кори дерева.
Перш ніж заварити чай, варто прогріти посуд. Міцний настій матиме колір темного шоколаду. Консистенцію можна обирати на свій смак, змінюючи співвідношення кількості води, чаю та часу настоювання.
Концентрат пуеру Ча-Гао Шу комфортно заварювати: він швидко розчиняється у воді, і чай готовий до споживання. Чим вищою буде концентрація, тим більш вираженою – тонізуюча дія. Для того, щоб з’ясувати, яка консистенція виявиться прийнятною саме для вас, варто спробувати різні варіанти заварювання. У будь-якому разі прогрійте посуд, в якому плануєте заварювати чай, та почніть із співвідношення: 1 порція на 300 мл води.
Серед корисних складових смоли пуеру – танін, відомий протизапальною дією, та L-теанін – амінокислота природного походження, що підвищує стресостійкість організму. Загалом Ча-Гао ШУ сприяє покращенню пам’яті, додає бадьорості та внутрішньої рівноваги.
…Існує два основних види Пуеру — за традиційною технологією виготовляються — «сирий пуер» — Шу Пуер, і, за прискореною технологією — «приготований пуер» Шен Пуер. Обидва пуеру володіють більш-менш однаковим набором корисних властивостей, і відрізняються нюансами смаку і аромату, і то лише на початковому, не далеко від завершення виробничого процесу, етапі ферментації. Сирий пуер цікавий тим, що ступінь його ферментації довгий час (2-3 роки) можна контролювати самостійно. З часом гіркота і грубість свіжого листа замінюється вишуканістю і легкою гіркуватістю.
Шу Пуер – Пуер темний. Тоді як Шен Пуер – це Пуер світлий. У Шен Пуер при детальному розгляді листя блідо зеленого або коричнево-зеленого кольору. У той час, як колір Шу Пуера буде темно-коричневим і навіть майже чорним. Шен Пуер має яскраво виражений «фруктовий», трохи солодкуватий, насичений аромат. Шу Пуер має аромат важкий, землистий, часто в ньому можна вловити нотки диму.
Якщо ви — любитель чорного чаю з терпким ароматом, то вам, найімовірніше, припаде до душі Шу Пуер. Якщо ж ви віддаєте перевагу легкості та свіжості зелених чаїв, то спробуйте почати з Шен Пуера…
Чай запакований у фольгу, cтік-пакет 10 шт
There are no reviews yet.