Легенда о происхождении чая «Да Хун Пао»

Об историческом происхождении этого старинного чая гласит прекрасная легенда. В один прекрасный день императору Мин пришлось уехать на юг для лечения матери. Родом она из тех сказочных мест. Именно здесь она хотела закончить свою жизнь. Но им пришлось остаться на ночлег в скалистых горных вершинах Уишань. Заботливый император напоил больную мать чаем из кустов, растущих на крутых горных утесах.

К утру ее самочувствие улучшилось, а через несколько недель она полностью исцелилась. В благодарность император преподнес кусту свой драгоценный халат из красного бархата. С тех старинных времен чайные листы «Да Хун Пао» собирался двенадцатью девственницами и поставлялся прямо на императорский двор.

Старинные четыре куста этого уникальнейшего чая растут более тысячи лет в тех горах и сохранили свои целебные качества до наших дней. Собранные с него листья продаются с аукциона за тысячи долларов. Остальные кусты этого сорта были получены по методике вегетативного размножения аутентичных кустов.