Кофе с маслом — новая мания от Дэвида Эспри

Отныне, обмануть и унять свой непомерный аппетит можно весьма простым способом, добавив 80 г сливочного масла в чашку утреннего кофе, что позволит повысить уровень энергии и снизить лишний вес.

Автор этого «коктейля», получившего название «Bulletproof» — Дэвид Эспри, является поклонником здорового образа жизни. Он утверждает, что его продукт положительно влияет на тело и разум, способствуя улучшению функций мозга, памяти, наращиванию мышц без тренировок, а также избавляя на длительное время от чувства голода.

Эспри считает, что «Bulletproof», несмотря на высокое количество калорий, снижает их суточное потребление, так как после утренней чашки кофе, выпитой со сливочным маслом, исчезает потребность в перекусах. Но только в случае применения настоящего сливочного масла, а не его эрзацев из жиров растительного происхождения. По словам Эспри, сливочное масло обладает всеми достоинствами здоровых жиров из молока, и может похвастаться полным отсутствием вредных, денатурированных белков казеина, обнаруженных в сметане.

Кофе с маслом Дэвид впервые апробировал на вершине горы Кайлас, путешествуя по Тибету, и буквально помолодел после чашки калорийного напитка. Там же он узнал, что местные жители ежедневно пьют чай, смешанный с маслом яка, чтобы полноценно трудится в суровых горных условиях.