Торт «Арабская ночь» из мультиварки

Для приготовления торта «Арабская ночь» нужна следующая провизия:

— Пара куриных яиц;
— Один стакан молока;
— Пара стаканов муки;
— Пара стаканов сахара;
— Стакан кипятка;
— Полторы ложки соды, маленькие;
— Шесть ложек какао
— Десертная ложечка ванилина;
— Полторы маленькие ложки разрыхлителя;
— Растительное масло;

Крем.

— Одна банка сгущенного молока;
— Полторы ложки какао;
— Двести граммов сливочного масла.

Готовится торт в мультиварке так:

Чашу из мультиварки вынимаем, днище смазываем маслом, вплодь до самой верхней отметки. Присыпаем слегка манкой. Теперь берём достаточно глубокую миску и в ней взбиваем миксером все ингредиенты из первой части запрашиваемой провизии. Кроме! Кроме кипятка.

Вода доводится до кипения, но при этом, не кипятится. После чего, тонкой струйкой, выливается в смесь, взбитую миксером.

Получилось очень жидкое тесто, которое надо вылить в чашу. Нажимаем клавиши: «Меню» — «Выпечка», время: один час тридцать минут. Крышка не закрывается. Ждём, когда мультиварка подаст сигнал о готовности теста. После чего, зубочисткой прокалываем бисквит, проверяем на его готовность в центре пирога. Зубочистка сухая? Стало быть, корж готов. Если зубочистка мокрая и на ней налипло тесто, тогда, в этом случае, ставим время – двадцать минут, крышку не накрываем. Пусть допекается корж.

Прозвучал сигнал о готовности. Корж вынимаем, делаем это очень аккуратно, дабы он не развалился на части. Выкладываем его на блюдо. Остужаем. Разрезаем острым ножом на четыре части. Но так, чтобы получилось, четыре тонких коржика.

Готовим крем.
В отдельной ёмкости взбиваем миксером сливочное масло, добавляя тонкой струйкой сгущёнку, а потом и какао.
Данным кремом смазываются все четыре коржика, складывая их, друг на дружку. Натереть на мелкой тёрке шоколад, посыпать получившей стружкой торт. Охладить в холодильнике часа четыре и подавать к чаю.