Торт «Баунти» — райское наслаждение!

Самый вкусный торт это торт, который приготовлен с душой! Хотите порадовать своих родных? Ваши близкие по достоинству оценят ваш труд, особенно, если вы приготовите торт «Баунти» райское наслаждение. Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:

• 250 грамм масла (можно заменить маргарином)
• 2 стакана муки
• 1,5 стакана сахара
• 2,5 ложки разрыхлителя для теста
• 4 яйца
• 3 столовые ложки какао
• 4 столовые ложки молока.

Масло растапливаем на медленном огне, даем немного остыть. В отдельной посуде смешиваем сахар, разрыхлитель, какао до однородной массы, чтобы не было комочков, затем добавляем яйца, молоко и взбиваем. Соединяем полученную массу с маслом, добавляем муку и тщательно перемешиваем.

Форму для выпекания смазываем жиром(можно маслом), выливаем тесто(оно получается жидкое), ставим в разогретую духовку на 175 градусов на 40 минут. Готовность проверяем спичкой. После того, как наш корж готов, оставляем его остыть, а затем разрезаем вдоль на 2 части.

Готовим крем:

• 500 мл молока
• 6 ст ложек манки
• 1,5 стакана сахара
• 200 грамм масла
• 200 грамм кокосовой стружки

500 мл молока доводим до кипения и по 1 столовой ложке вводим манную крупу до загустения. Оставляем полученную кашу остыть. Взбиваем сахар с маслом, добавляем нашу кашу и кокосовую стружку и оставляем на холоде до загустения.

Смазываем один корж кремом толстым слоем, так как он густой(такой же толщиной, как и сами коржи), сверху 2 корж. Растопить шоколад и полить сверху. Оставить торт на пару часов, чтобы он хорошо пропитался. Торт получается очень сочным, сытным и вкусным.