Чай из кофейных листьев

Ученые из Великобритании, вероятно, решили положить конец спорам между любителями кофе и страстными почитателями чая. И причиной этому стал, так называемый, «кофейный чай», создаваемый из кофейных листьев.

Стоит отметить, что вкус у данного напитка намного мягче, чем у традиционного черного чая. Никакой горечи и излишней терпкости во вкусе чая из кофейных листьев не наблюдается.

Помимо приятных вкусовых качеств, «кофейный чай» обладает и полезными свойствами. Данный напиток способен значительно понизить риск возникновения диабета и заболеваний сердца. В составе этого напитка преобладает количество антиоксидантов, а не кофеина, поэтому он не оказывает нагрузки на сердце. Также было доказано, что употребление чая из кофейных листьев обладает противовоспалительным эффектом.

Как ни странно, но чай из кофейных листьев впервые был узнан людьми в далеком 1851 году. В то время он служил средством для снижения аппетита и чувства голода. Поэтому факт, что в современном мире данный напиток все еще не имеет популярности, удивителен. Но с каждым годом интерес к этому напитку лишь возрастает.